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第449章、山珍海味

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“三儿,你是有心了。这样吧!本大人许你与本大人同食。”

三角眼这是在报复。

“啊!多谢大人的恩赏。”

然而那官却欢喜的入了座,用着刀叉,对着小孩便狼吞虎咽起来。

血雾飞溅,毕竟是一成熟的肉。

仅仅是一成熟,下了刀叉血腥味重的惊人。

“这,好吃吗?”

三角眼男人都惊了。

“大人,这当然好吃了。吃什么补什么。带血的肉,表面稍有一点色泽,当中完全是鲜红的生肉状态;三成熟,切开后仅两个表面是成熟的灰褐色,70%的肉是红色并带有大量血水;五成熟的,50%的肉是红色的,但肉中的血水已较少;七成熟的切开后,中间断层只有一线红色,肉中血水已干。全熟熟透的肉为咖啡色乃至焦黄程度。一般真正吃肉的人几乎没人会点这种牛排。当年这里还是蒙人的地盘时。我的父亲曾参加一次色目人的聚餐。其中有人点了全熟,那色目人便把他烹饪了……”

“你们竟是这么苦的……”三角眼不由感慨。

“大人在说什么。中原人怎么苦。中原人的成长、相爱、别离、团聚、生老病死、子孙沿袭,家常美味,也是人生百味。

与中原人来说,一口吃食就是美味。

味觉像一颗种子深植在记忆里,舌尖带给人类的感受,不光是美食本身,更多的是,通过美食体会背后的故事……”

那官说着,享用着,美味的感觉,让三角眼也加入进来。

只不过,真难吃!

那官儿注意到三角眼没吃惯,眼中闪过一丝鄙视,然后又狗舔起来。

只见他手中一口陶瓷沙锅架在了火上,倒入清水后,用竹签垫底,铺上葱段和姜块,再将切好的猪肉块皮朝下排在上面,加入少量清水,然后放入糖、酱油和黄酒。

这,很像是火锅。

做完后,那官儿对三角眼说道:“大人,大体已经完成了。这是那狗王的吃法,把汤烧沸,把肉在汤中刷一刷,马上就能食用了!””

“他,也吃人?”三角眼问道。

“吃啊!怎样不吃。其实中原人如此不堪,便是被他们吃怕了。有脊梁骨的被吃光了,剩下的可不就是废物了吗?”

“你是有脊梁骨的?”三角眼问道。

那官儿愣了一下,又媚笑道:“我,就是个吃人的。”

“元人来,我帮着元人吃中原人。越人来,我帮着越人吃中原人。现在中原人来了,我还是帮着中原人吃中原人。但凡一点儿不公,我都不会让越人受了。”

“嗯--你是个聪慧人。”他的话,他吃自己同胞的理所当然,三角眼并不是那么舒服,但是这本就是个人吃人的世界。

以前还是比喻,现在比喻也不用了。饕就是吃人的,这一点根本不是什么秘密。

比起吃自己同胞来,有中原人主动帮着被吃,这自然是再好不过了。

所以,哪怕是厌恶,也要拨开狗屎,趁着热乎劲儿夸上一波。

而有了这一波的夸,那官儿更是幸福的更欢快起来了,吃的是更加的美味了,仿佛那就是山珍海味……

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